Mısır flake, özellikle süt hayvancılığında yüksek enerji gereksinimini karşılamak için tercih edilir. Jelatinize işlemi sayesinde nişasta sindirilebilirliği artar; bu da daha yüksek süt verimi ve daha iyi yem değerlendirme oranı sağlar. Geleneksel kırma veya ezme yöntemlerine göre daha verimli ve ekonomik bir yem çözümüdür.